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天越热越馋这个菜,劲爽开胃特解暑,我家连吃了5天,

发布日期:2020-09-13 05:42   来源:未知   阅读:

【冰爽无骨凤爪】

原标题:天越热越馋这个菜,劲爽开胃特解暑,我家连吃了5天,还是吃不够

自打气温升高后,家人的食欲也是大打折扣,每次煮饭,婆婆都会抱怨一番,每顿锅里总会剩下一堆不多不少的米饭。不过,这种情况很快就被我的拿手绝活??冰爽无骨凤爪改变了,香港新白妲弟弟驿站论坛!在我家,天越热越馋这个菜,劲爽开胃解暑,家里连吃了5天,还是吃不够。在我们这,凤爪大多是半截的,不是整只的,用来做无骨鸡爪正好适合。与一般的拌凤爪相比,去骨了的凤爪吃起来更入味,而且往往带着丰富的酱汁,放入口中,能将所有味道都展现得淋漓尽致,满嘴爆汁。

天热以后,这美味我一买就是10斤,想吃的时候随时做,三天两头做一盆,次次吃精光,越吃越过瘾。下面,就让我们一起来看看这道夏日必备的凤爪做法吧!

什么菜最适合夏天?可能每个人的答案都不一样,有人说是烧烤小龙虾,有人说是凉拌清蒸菜……在我家,要说最解暑下饭的,还得是冰镇凤爪。个头肥厚的凤爪,经过料汁的浸泡,低温的冷藏,每一口都酸辣入味,并带着冰冰凉的爽脆柔韧,口感起伏跌宕,饱满而多汁,让人欲罢不能!

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